En produkt som är särskilt intressant för oss hårt hållna Svenskar är naturligtvis starksprit. Sprit kallas på Kinesiska vanligen kort och gott för 酒, jiǔ, som även är universellt ord för alkoholhaltiga drycker. Man kan även beställa 白酒, báijiǔ, vilket betyder "vit alkohol", och då har man preciserat sig lite närmare det vi är ute efter.
I vanlig ordning så finns det tok-dyra varianter, men även MYCKET billiga sorter. En "vanlig" flaska risbrännvin ("no-name") på en halvliter kostar i ett snabbköp typ 5 RMB(=SEK). Vill man vara ännu mer ekonomisk så kan man köpa ett sk "party-pack" i en trelitersdunk, och dessa kan man hitta för 15-20 RMB. Typ 50 ggr billigare än på systemet i Sverige.
Själv har jag bara köpt denna typ av sprit som en lite "roliga" souvenir, och det är absolut ingen delikatess. Det är oftast RIKTIGT gräsligt. Särskilt i dessa låga prislägen. Men räknar man Alkohol Per Krona (APK) så är det ett svårslaget alternativ.
Är det inte så att hongjiu är rödvin medans baijiu inte är vitt vin utan starksprit?
SvaraRaderaJo exakt - och det är starksprit jag skriver om.
SvaraRaderavitt vin = 白葡萄酒, báipútaojiǔ (vit-druva-alkohol)